醋泡鸡蛋实验小实验作文350字

闲来无事，看到电视上的一个实验：把鸡蛋放到醋瓶子里，泡上三天三夜可以让鸡蛋变得有弹性。我的好奇心一下子占了上风。于是，我也迫不及待地开始了实验。

首先，我将鸡蛋放在醋瓶子里，开始耐心等待。第二天上午，我心里痒痒的，想打开瓶盖看看，可是电视上说了，试验期间是不允许打开瓶盖的，可我按耐不住好奇心呀，打开了瓶盖。咦？泡沫怎么没了，难道是反应停止了？没过一会，我发现鸡蛋上有薄薄的一层薄膜，用手指摸了摸，有一点点柔软的弹性，我非常高兴。

时间滴滴答答转眼到了第三天的早晨，这是一个令人兴奋的时刻。我早早起床，小心翼翼地打开瓶盖，静静地站在那里，屏住呼吸，捞出鸡蛋。我发现，它的外壳全部脱落，外表皮已经凝固，手感Q弹。我将它放在桌子上，它就滚来滚去。把它摆放在桌子上方，一松手它又落到桌子下，有力地弹了起来。

为什么会发生这样的现象呢？我搜索了一下资料，原来是醋泡法原理，蛋壳中碳酸钙与白醋成分里面醋酸发生了化学反应。

这项实验真有趣呀！