学擀饺子皮作文400字

每次包饺子，总是爸爸擀面，妈妈包，我只会把面团压扁。看着爸爸擀的饺子皮又圆又好看，我羡慕得不得了。今天我一定要学擀饺子皮。

我先拿了一小块面，把它压得圆圆的、扁扁的。然后学着爸爸的样子，手一边转动饺子皮，一边用擀面杖擀着饺子皮的边儿。我试了好几次，不是没用上劲，有是用过了劲，总是不对劲。结果擀出来的饺子皮不是太薄，就是太厚；不是歪了，就是斜了。哎！瞧那"惨不忍睹"的饺子皮，我有点灰心丧气了！爸爸鼓励我说："做什么事都要有耐心，要始善始终，不能半途而废。有认真观察，仔细揣摩，不然就一事无成。"我听了爸爸的话，于是有耐心地擀了起来。

这次爸爸手把手地教我，他说："你先把面团尽量压扁，左手转动一下，右手沿着饺子皮的边缘擀一下就行了。"我按照爸爸说的做，我居然擀出了了一个像模像样的饺子皮。我高声喊道："我会擀饺子皮喽！"

不一会儿，饺子下锅了。等到熟了端上来，我尝了一口，好好吃啊！我终于会擀饺子皮了。