我的拿手好戏是做饭的作文450字

钢琴、唱歌、画画、跳舞、做航模、玩魔方……在这十八般武艺中，我的拿手好戏就是——做饭。

我不知道为什么，我对做饭情有独钟，我五岁的时候就学会了做饭。在中秋的那个晚上，我们一家人围着我家的大圆桌子上，谈笑风生，就等着我爷爷说开始做饭了。

这次的饭菜由妈妈和姑姑一起准备，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意了让我做两道菜，分别是糖醋里脊和酸辣土豆丝，对于这两道菜，我还是非常有信心的，我首先要做的就是糖醋里脊了，因为土豆很容易熟，而糖醋里脊的配比也是有标准的，因为妈妈希望我把饭做的快一些，就帮我把酱汁拌好了，我先把里脊腌了一会儿，然后我就把油壶高高一举，油柱直冲锅底，小火热油五秒钟后，迅速倒入姜片、蒜蓉、花椒等佐料，把里脊放进去，翻炒至半熟，然后放入酱汁拌炒均匀，然后出锅。家人闻香而来，我很得意。

第二个菜就是土豆丝，我先把锅里倒入油，放入姜片，花椒和辣椒，把土豆放入锅中，我边炒边就在想：“我糖醋里脊做的那么好，土豆丝这么个简单的菜那不更容易”。在这样美好的想象中，坏事发生了——土豆丝被我炒成了酸辣土豆泥了，管他呢，土豆泥也是一道菜，只能这样自我安慰自己啦。

哎，这件事让我知道不能得意做事，要脚踏实地，骄兵必败啊！