家乡的风俗除夕作文800字

一年如眨眼般逝去，白驹过隙，迎来了今天的除夕。

除夕这天，家人们早就回到了乡下，忙着准备今晚的团圆饭。大家各忙各的，大人忙着准备食材，而小孩儿呢，都在院里快活着呢。作为大哥的我当然得去干活啦，我一眼锁定了新奇的包饺子，奶奶提着一大袋面粉，把一部分倒进了钢盆中，她招呼我去舀勺水来，我立马照做，水来后，她把四分之一的清水倒进面粉里，并用手一搅一揉地拌着，奶奶咬着牙关，明显是有点吃力，不久，面粉便和成了“橡皮泥”，真神奇呀！接着，奶奶把面团拍在桌子上，并在桌上也洒满了面粉，这样面团就不会粘在桌上了，然后，她双手握着擀面杖，使劲在面团上揉推，不久，面团就从“大胖纸”瘦成了“纤纤淑女”，最后，奶奶把“长条”切成了一段段，并且把小面团擀成了一张张饺子皮，奶奶一套动作下来行云流水，没有半点儿拖沓，直把我看呆了。三姨端着一大盆馅儿过来，这碗馅儿是由包菜碎儿，猪肉沫儿、葱、蒜、王米粒儿、生抽合拢来而成的。接着，轮到我大显身手了，我一手捧着皮，一手用勺子舀一勺馅儿，记得馅不要放太多，得让皮刚好包住，把馅儿均匀铺在皮中间，再用手指儿沾点水，往皮子边一抹儿，把皮边朝着中间分别按三四下，确保不会漏儿，一个精美的饺子就大功告成了。

重复这样的步骤，不久，四五大盆的饺子竟腾空出世，正所谓“众人同心，齐力断金。”这时，把饺子搁一边，等到晚上再去吃它们，现在，我的任务完成，就陪小孩们玩去了，只需等晚上的大餐即可。

天边太阳很快落了下来，天空也变得黯然。妈妈招呼我们吃饭了，我也到厨房去端菜了。琳琅满目的菜品摆满了圆桌，散发出来的香气就足以让人咽三口以上的口水了，等长辈入坐了，我也坐下了，这时，一大盆热气腾腾的饺子被端上了桌，我在里面找到了一个歪七裂八的饺子，我夹着它向大家自豪的炫耀道：“看，这可是我包的呢！”引得大家哈哈大笑，大家都围着圆桌，品尝着佳肴，畅快地交谈着，充满着欢声笑语，到处都是浓浓的“年味儿”呀！

外面噼噼啪啪的鞭炮声如零星雪花的下着，响彻云霄；想着明天就是我们迎来2023的新一天了，在这2022的最后岁末里，大家站起来，举杯痛饮，把2022年的快乐与烦恼都融在这杯中，把握2022年最后的时光吧！