家乡的除夕作文800字

“柏绿椒红事事新，隔篱灯影贺年人。”在这个全国欢庆的春节中，我的家乡——黑龙江又是怎样欢度除夕的呢？

除夕的年味从早饭过后就开始了。大众人们纷纷为中午的团圆钣做准备。做菜就像是接力棒一样，姥姥炖完肉大姨夫就赶紧炸肉段，然后爸爸端起大马勺做油焖大虾。忙活了一上午，十二道香喷喷的佳肴被我和姐姐端上餐桌，姥爷端起酒杯首先发言，祝贺大家，随后家人们互相敬酒，我这个小辈还大展了自己的口才。这便算是除夕的第一个高潮。

到了晚上五六点钟，我拉着妈妈和姐姐去大队看烟花，这一路上，家家户户的大门上都挂上了彩灯和大红灯笼。我们就像评委一样，讨论着各家大门上的彩灯。有的彩灯闪的很有规律、有的一直亮着一个颜色，还有的把一长串彩灯挂在大门门框上，也有把彩灯缠在了门前的小树上。到了大队时，小广场上站满了看烟花的人，还有小孩提着灯笼互相追逐，脸上乐得朵花。村里的大队长蹲在烟花边准备点燃火引，烟花表演的序幕就此开始。只一个火焰弹直冲云霄，像极了火箭发射。突然“啪”的一声，火焰弹炸裂成黄紫相间的火花，一个接着一个的火焰弹升空，有的炸裂后还会滋啦地散成朵朵小花。漆黑的夜空瞬间被点亮了。

回到家后，我便期待着“重头戏”－－吃饺子啦。等待的时间可漫长呀！好在姥姥拿出化好的冻梨给我吃，让我可以先解解馋，别看它表面黑漆漆的，一口咬下去，梨汁瞬间流了出来。我赶紧嘬了一口，酸酸甜甜的味道充满嘴里，冰冰凉凉的，真是忍不住说了一声：“啊，得劲！”品尝完冻梨后，饺子馅和面团被妈妈端上桌子，会包饺子的大人们摩拳擦掌，只见姥姥那双手娴熟地压揉搓着面团，三下五除二就把馅包进饺子里。我也尝试着包了一个，可是饺子面目全非，只好放弃了。

厨房锅里的水已经烧开了，就等饺子下锅了，过了一会儿，随着妈妈的一声：“吃饺子喽！”热气腾腾的饺子被端了餐桌，一个个白白胖胖的，紧紧地挨在一起。我的终极目标就是吃到有硬币的饺子，这样一年都会有好运的。我仔细打量着饺子，想要挑出有“大肚子”的饺子。唉，那个又圆又大一定是，说时迟那时快，姐姐的筷子就像老鹰的嘴，“咻”的一下就夹走了。我还没反应过来，硬币已经出现在姐姐的碗里，我气急败坏地说：“那个是我先看到的，应该是我的。”姐姐却春风得意地说：“这叫先下手为强。”大家听到这都哄堂大笑。

一家人围着餐桌吃着饺子，外面的鞭炮声还在继续，一家人齐聚在一起，这时的饺子是最香，这时的家人是最幸福的，这时的春晚是最好看的。这便是我家乡的除夕，一个对我来说意义非凡的的节日。