给妈妈一个惊喜作文800字

母爱是什么？我觉得是一把伞，一把避雨的大伞；是一棵大树，一棵遮阴的大树；是一支蜡烛，一支在黑暗里默默燃烧的火苗……

周六，我没有睡懒觉，而是早早起来，蹑手蹑脚的跑进妈妈房间，看看妈妈去上班了没有。果然妈妈房间空无一人。哈哈，我的计划可以实施了——今天是我母亲生日。我打算亲自给妈妈做一个蛋糕，就算给妈妈一个惊喜了。

说干就干，我先做一个小蛋糕吧！我进厨房准备了食材和器具：鸡蛋、水果、草莓酱、面粉、搅拌机、微波炉。我拿起鸡蛋敲碎，把蛋清和蛋黄分开来。这可不是一件简单的事。我要倒蛋清的时候，蛋黄也调皮地溜进碗里来，更可笑的是——我刚才敲鸡蛋时，敲得太大力，蛋壳都落在里面了，我只好笨手笨脚地捡出来，可是蛋清太滑手了，蛋壳捡了又掉进去，反复几次就全把蛋清蛋黄搅在一起了，白费功夫。再来一次吧。这一次我吸取教训，再拿起鸡蛋，小心翼翼地把它敲开，连忙拿起一个漏斗，把鸡蛋倒进去，这样蛋清和蛋黄就能分开了，来回几次后，我做到了各分离一小碗蛋清和一小碗蛋黄。接下来，我拿起装蛋清的碗，拿起搅拌机，把蛋清搅打出泡沫来，然后放蛋黄，再放面粉，再搅拌一次，让它充分均匀融合。最后一步就是放草莓酱啦！因为妈妈喜欢吃草莓，所以我倒得多一些，用筷子搅一下，然后把它放进微波炉烧一会儿，定时35分钟……

在这35分钟里，我去切水果，我拿起猕猴桃，把它切成一片一片的，还需要一些葡萄、菠萝……把这些切好，分好类以后，蛋糕也就刚好熟了，出炉的蛋糕金黄金黄的，好似一张胖娃娃的脸，又似一个金黄的太阳。我把切好的水果小心地码在上面就更漂亮了。大约十分钟后，我把一切工作都做好了，就等妈妈回来了。

我把蛋糕放在最明显的地方——桌子上。拿起电话：“妈妈，家里出事了，你快点回来。”我装作很焦急地说。“好，小珍你不要着急，妈妈马上赶回来。”我马上挂了电话，关上电灯坐在沙发上，美滋滋地乐了：为了妈妈，就撒一次谎吧，嘻嘻。

不久，我听到一阵腾腾的脚步声，我想一定是妈妈回来了，我的心莫名的也跟着“咚咚”地响。妈妈开门的那一刻。我像跳跳娃似的蹦出来大喊一声：“妈妈生日快乐！”妈妈愣了一会儿，才回过神来：“出什么事了？”“没事，我就想给您一个惊喜而已。”妈妈又一愣，才激动地把我抱起来，转了好几个圈，然后紧紧地把我搂在她怀里。我一指桌子，“喏，我为您做的蛋糕！”妈妈眼圈突然就红了，说：“我的好女儿，这都是你一个人做的吗？”我自豪地回答：“当然了！妈妈快去吃蛋糕吧，不然就凉了。”说着我伸了手帮妈妈擦掉了已流下来的“银豆豆”。“女儿你长大了！”妈妈激动地说……

“妈妈，这是女儿应该做的。您养育了我十二年，这个蛋糕怎么能报答得了您十二年对我悉心的照顾呢？”

妈妈再一次紧紧地把我搂进她温暖的怀里……