我学会了包饺子作文四年级

星期天，妈妈要包饺子，我也想学包饺子，便对妈妈说：“妈妈，你今天教我包饺子吧。”妈妈爽快地说：“好哇！”

开始包饺子了！我先拿起一片饺子皮，往里面塞了一块饺子馅，随后，我将饺子皮对折，准备捏上饺子皮。可是，饺子皮怎么也捏不住，馅儿也不听使唤起来，从饺子皮里溢了出来，弄得我满手都是黏糊糊的饺子馅儿。我很不服气，心想：我就不信我还制服不了一个小小的饺子。于是，我又拿起一片饺子皮，开始包饺子。可这一次还不如上一次呢。我有点丧气了。妈妈见我这么狼狈，便对我说：“做事不能半途而废呀，包饺子不能太用力，否则馅儿就溢出来了，馅不能放得太多，不然饺子皮就会被撑破的，捏饺子皮时往边缘涂上一点水，这样比较容易捏住……”想不到包饺子还有这么多学问呐。

在妈妈的耐心指导下，我再次拿起一片饺子皮，按照妈妈说的方法去做。先往饺子皮上放了适中的馅儿，再用勺子把饺子馅儿赶到中间，往边缘处涂了少许的水，捏住了饺子皮，虽然样子丑了点，但还能吃。这时妈妈提醒我：“记得把饺子的边和两个角都要捏紧，不然等会儿下锅后馅儿容易流出来。”听了妈妈的提醒，我急忙把边和角都捏紧，不料这一捏反倒把饺子皮给挤破了，馅儿也流了出来。妈妈叹了口气说：“你干嘛那么用力呢？这下好了吧，看你怎么办。”我不好意思地向老妈吐了吐舌头，又开始和饺子“奋斗”了。有了上次失败的经验，我更加小心翼翼了。这一次我终于成功了。一个丑丑的饺子出现在眼前，饺子皮把饺子馅包裹得很严实没有缝隙，也没有破哦。我就按部就班，又包了一些奇奇怪怪的饺子。妈妈把饺子下了锅。

八分钟后饺子出锅了，妈妈特意把我包的饺子放在一个盘里。只见它们长得五花八门：有的像猪八戒似的，挺着一个圆滚滚的大肚子；有的则扁扁的，像泄了气的皮球一样；有的是一个肉球球；还有的只剩下白外套了。吃着自己包的饺子，我觉得心里美滋滋的。

看来做事情只要不灰心，不半途而废，有始有终，总归会有收获。结果固然重要，但过程也是一种享受。相信在我不断练习下，我包的饺子会越来越好看，越来越成功。