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品春作文500字(4篇)

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篇一:品春作文500字

品春作文500字(4篇)

朱韵言

熬过了冻土寒冬,微风轻拂之下,世间变得温柔起来。

吃腻了冬日里的荤性浓重,春,总是让人们跃跃欲试。但可能最让我喜爱的还是笋。

笋分为春笋和冬笋,春笋比较嫩,特别好吃,春笋一般长在山间,在一些较高的小山坡上也有春笋。

春笋长的不长也不短,整体多为淡黄色,上有纹路。笋的下体像一个大肚子,上体尖尖的,像个小豆苗儿。

笋的关键是简单,容易拔,不需要任何工具,一拉就断,方便极了。

春笋还非常好吃,因为这样的嫩笋不像别的老笋,它吃起来不涩,无论怎么做都好吃。

我呢,最爱的一道菜是—油焖春笋。

外婆先把笋剥皮,洗干净,接着切条条,笋像极了一根根竹筷子,然后外婆把猪肉和大蒜切成小丁,放油炒。

炒到八分熟,倒入我最爱的春笋,不知炒多久,再倒进它的灵魂佐料:蚝油和一小点儿盐,再给它盖上锅盖煮10分钟。

香味扑鼻而来,我口水动不动流到嘴角边,可又迫不得已地吸回去,我已经迫不及待了!每过1-2分钟我都要问外婆:“好了没有呀,外婆?”

终于耗过了10分钟,油焖笋出锅了,我尝了尝,好香,但太烫了,看来心急吃不了油焖笋啊。

于是,我一边真香,一边真烫,吃得烫脚,妈妈和外婆却在一旁哈哈大笑。

焖笋在口,盎然之间,风味不改,鲜活依旧。

篇二:品春作文500字

陆思琪

在这个使冬眠小动物苏醒的季节;在这个春蒙蒙滋润大地的时刻;在这个万物又现生机的春天,许多属于春天的美食悄悄地来到了我们身边。

香椿是春天的代表。我们看见一小撮的香椿芽在细细的枝上时,就意味着春天来了。三月初时,香椿芽已经一大半是红,一些是绿了。一片芽绕着一片,一层层可以填满手心中了,那时是最佳的采摘时期。记得小时候,我亲手采过香椿。我个子太矮,都是妈妈抱起我,我把手伸得老长了,就一下子把树上所有的香椿芽都摘了下来。刚摘下的香椿,拿到鼻子边上,仔细吸一只气,那淡淡的清香,让我倍感舒畅。手上也会残留下一丝丝香气。

新鲜的香椿需要泡一个浴才好。一大把的香椿在水面上慢慢地散开,十分享受这水滴的淋浴。轻轻将它捞起来,放一边。锅中开火,倒入许多沸腾的热水,再在锅中和热水翻炒,它身上的苦味就一下消失了。

香椿和鸡蛋可是最衬的一对呢!泡过热水的香椿已经泡嫩了。将它快刀切成小丁形就即可用了。一至两个鸡蛋打碎,打成蛋液,加一些料酒去一去腥。春椿和蛋液倒入锅中,“哗啦”在锅中炸成了一锅,像在蹦极。不一会儿,底面就已经黄了,锅铲翻一个面,再炸一会儿,这时那香气已经溢满了整个屋子了,蛋液和香椿已经摊成了一个饼的样子,金黄灿灿,使人一下子有了食欲。

刚烙出的香椿蛋饼,上面油还冒着泡泡。我忍不住了嘴馋,一下子把饼一分两半,大口大口就往嘴中塞,不管会不会被烫到了。

每到外面就餐厅,我总会点一道这个菜,比一比哪个好吃。

篇三:品春作文500字

潘诚杰

春天来了,春雨降临,雨后阳光明媚,叶片上还连着露珠,一滴滴往下落。

春雨过后,蒿是飞快地钻出土地。在老家那儿,后院旁有山,小时候老喜欢去拔蒿。雨后的蒿十分鲜美,外形为紫色,有葡萄紫,有深紫色,和黑色差不多。蒿的形状十分像比萨斜塔,但并不斜,是直直地长在地上,与天空相对。蒿外皮上市比较粗糙地,但把皮按顺序一层一层摘掉,原本太大地蒿却只有原来地一小半,而且里面是乳白色的,十分光滑,这就是外表骗了你的眼睛。

在老家时,一听说要摘蒿,最激动的就是我。我一手挽篮子,一手握小锄头,也不敢脚上穿新球鞋了,跳着跑着来到了山上。我也许一不留神,一脚把蒿给踩了个稀巴烂,只听“咔”地一声,母亲。等人一看,只见一个好竹笋,冒出头来,应该很肥,外形很美,我还发现

一根竹子,老长老长了,用锄头敲来打去,结果竹子倒在了我身上,我险些被压倒。到了后来,母亲在我旁边,用脚松开竹笋边上的土,手攥着蒿,左右左右摇,就可以拔起许多了。母亲回头看看我,哭笑不得,我自顾自地玩泥巴呢。

回到家,把竹笋外皮截去,全把蒿放到水中浸泡一小会儿。我把手当搅拌机,在水中洗着蒿。母亲见我把水弄得满地都是,打发我走开,自己洗了起来。

洗好的蒿放到锅中,加一些油,再加一些酱油,放点儿水,大水烧。我看外婆拿一把锅铲,在锅中“啧啧”地拌着,一会儿推推锅,一会儿就小火烧。过了一会儿,我不用细闻,就已“啧啧啧”地赞叹这阵阵香味。这味道赛过红烧肉。小口小口品尝,“真香,”边吃边赞叹这味道,太美了,太鲜了,好吃到两眼放光,一点儿也不油腻。

春天的美食十分多,而且十分好吃,真希望年年是春天。

篇四:品春作文500字

熊雨晨

春日里和煦的阳光带着一丝悠闲,慢慢地洒下大地,从来都是慢慢悠悠的。春天到来了,肯定也带来了不少好吃的小东西,随处都可见她所带来的东西。

吃腻了冬日的荤性、浓重的山珍海味,春到来了必定是要吃艾青的,它最能撩我的心魄了。

艾青一定要在春天清明的时候吃最为美味,到了夏天,那艾青的颜色就变深了,吃起来也都是渣。人们最喜欢用艾青来做艾青团子了,那美好的味道让人垂涎欲滴,轻轻地咬一口,满嘴香甜可口,吃了一个还想再吃一个,直到吃撑为止。

清明,在爷爷家必定要做的事情肯定就是裹艾青团子了。小时候,每每听见要裹艾青团子了,我就会“咚咚”地跑去拿剪子,因为小时候走路太快不免要摔几跤,我就在拿剪子的过程中摔了一跤,不顾疼痛地爬了起来,拿把小椅子才能够着剪子,然后飞奔到家门口的艾青丛旁,剪那头上最嫩的小头儿,剪满一笼后,又飞奔着拿给奶奶去打成汁,然后倒半盆面粉,再到上艾青汁,和成面团,拿出事先奶奶准备好的豆沙馅,把艾青团搓成一个个小团,再搓成小碗状,把一勺豆沙放进去,裹成球状,搓圆,一个艾青团就做好了,全部裹完后上锅蒸三十分钟就好了,还没打开锅盖,艾青的清香就飘了出来。我不顾烫,迫不及待地就拿了一个,咬了一小口,豆沙就顺着那个口子流了出来,舔一舔,哇!真香!真甜!真好吃!然后,我一整个塞进嘴里去,“豆沙河”在我嘴里流淌,直烫得我往外猛哈气,那香味永远记在了我的脑海里,这就是春的味道。

我爱艾青!我爱艾青团子!我爱春天!